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11月24日上午9时,成都市温江区一家酒店的会议室变身临时厨房,35个电饭煲一字排开,35种川米散发出一阵阵清香。而隔壁的会议室,则变成了临时餐厅,打分表也一字排开。
  这是四川省第六届“稻香杯”评选活动的终评现场,获奖名单将于本月对外公布。省农业农村厅相关负责人介绍,2017年,在中断11年之后,四川恢复“稻香杯”评选活动,“业界公认,‘稻香杯’是评选四川好米的风向标”。
  那么,一粒四川好米是如何诞生的?记者来到“稻香杯”评选活动现场寻找答案。

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蒲江县寿安镇马南村,距离成都市区约60公里,看似与一般的村庄并没有太大差别,却隐藏着一个“秘密”——这里有中西部地区首家天敌工厂,每年可生产20亿头赤眼蜂、90亿头捕食螨。
  “我们专门生产吃农作物害虫的天敌昆虫,达到以虫治虫的目的。”11月26日上午,四川天敌工厂项目的承担单位——四川省卫农现代农业科技有限公司(以下简称“四川卫农”)总经理艾攀告诉记者。
  天敌工厂怎么生产天敌昆虫?天敌昆虫对农业生产有什么作用?市场前景怎么样?记者实地一探究竟。

以虫治虫:用生物防治替代化学防治

什么是天敌工厂?这还得从天敌昆虫说起。
  “天敌昆虫是一类寄生或捕食其它昆虫的昆虫,它们在自然界中大量存在,对某些害虫发生、成灾起着制约作用,有利于生态系统平衡和稳定。”山东省农业科学院植物保护研究所研究员郑礼介绍。
  四川省农业农村厅植物保护站站长尹勇介绍,天敌工厂专门生产天敌昆虫,比如稻螟赤眼蜂(简称赤眼蜂)、巴氏钝绥螨(俗称捕食螨)、丽蚜小蜂、瓢虫等。【详细

工厂什么样:恒温恒湿繁育

11月26日,记者走进3500平方米的天敌工厂厂区,米蛾饲养车间、赤眼蜂接种车间、捕食螨饲养车间、包装车间、冷藏库、食料消毒间、保种室等一应俱全,科研人员在这里完成从培育、接种、扩繁、包装到冷藏的整个过程。
  卢林是天敌工厂的一名科研人员,主要负责对天敌进行采集、鉴定、保种、培养和释放。“我们用的都是适应本地农业生态系统的天敌,天敌种源都是从野外采集回来的。”卢林介绍,以赤眼蜂为例,每年5月至10月是最适合采集赤眼蜂的旺季,“这种蜂只有约0.6毫米长,肉眼一般看不到,只能用显微镜观察”。【详细

如何投放:把天敌与食料混合投入田间

采用天敌防控,绵阳市安州区国峰金穗粮食种植农民专业合作社的负责人唐代兵,是“第一个吃螃蟹的人”。唐代兵种植了2000亩左右的稻田,加上其他成员,合作社一共有3000多亩水稻,采取稻鸭共作模式,不能打农药,“打了农药,鸭子遭不住。”
  今年7月,唐代兵联系四川卫农,用200亩来做天敌生物防控试验。“我们把试验田块和普通田块进行了对比,发现用了天敌防控的田块,水稻二代螟虫发生比例很低,鸭子的生长也没有受到任何影响。”唐代兵表示,今年该合作社将把天敌防控推广到3000亩稻田。【详细

防控前景:需政府引导和市场化推动

“天敌防控成本要比化学防治高一些,一般亩均高20%-30%。”尹勇向记者介绍,同时反问:“但为什么越来越多的种植户愿意使用天敌防控技术呢?”
  尹勇分析,表面上看天敌防控成本要高一些,但是与化学防治相比,具有持续控害的作用,连续开展天敌防控两三年后,害虫发生逐年减轻,从这个角度来讲,实际成本并不高。另一方面,天敌防控带来良好的产出效应,“主要体现在农产品质量安全水平的提升上,农药用少了,农产品安全了,售价也就上去了。因此种植户的接受度也越来越高。”【详细

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“今年考核内容多,但是目标精准,可操作性强。”近日在成都举行的全省2019年脱贫攻坚工作成效实地考核动员培训会上,达州市达川区扶贫开发局工作人员程燚不再像往年那么“紧张”。
  今年是我省实现秦巴山区、乌蒙山区、藏区贫困县全部摘帽、凉山州首批4个县摘帽的关键之年,将于12月上旬开始的实地考核如同2020年大考前的最后一次模拟考,为明年决战收官找准最后薄弱环节和工作盲点。

关注7方面,新增大排查问题整改等内容

这次“年度大考”有哪些“考点”?省扶贫开发局相关负责人介绍,主要是注重“七个聚焦”,即聚焦“三落实”、聚焦“两不愁三保障”、聚焦深度贫困地区、聚焦“四个不摘”、聚焦脱贫质量、聚焦问题整改和聚焦作风改进。
  “这7方面既关注重点区域,例如深度贫困地区;又强调重点任务,即落实‘两不愁三保障’;同时关注已脱贫群体,充分考虑脱贫攻坚各方面工作。”广安市广安区扶贫开发局副局长邓旱雨说。
  省扶贫开发局负责人介绍,今年考核工作将坚持“两不愁三保障”现行扶贫标准,既不拔高,也不降低;坚持将大排查发现问题整改纳入考核内容,确保问题整改质量。【详细

杜绝层层考核,统筹整合脱贫攻坚方面各项考核

如何考?省扶贫开发局相关负责人介绍,具体而言,就是将党委和政府脱贫攻坚工作成效考核、省直部门(单位)定点扶贫考核、扶贫专项考核、省内对口帮扶藏区彝区贫困县考核、贫困村“五个一”帮扶考核、东西部扶贫协作和藏区携手奔小康成效评价统一整合为脱贫攻坚成效考核,一支队伍完成所有考核。
  “以往,东西部扶贫协作与对口支援、贫困村‘五个一’帮扶两项工作是单独考核,今年将全部整合进来。”上述负责人介绍,“1+3”整合为“1+5”,可以减少考核频次,杜绝多头考核、层层考核和搭车考核。【详细

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“流量119立方米/秒,达标;岷江输入水流量稳定……”12月1日中午前,省水利厅水资源处陆续收到沱江沿线14个控制断面的监测数据。数据显示,汛期结束后沱江干流的水质维持在合格区间,说明本年度引岷济沱方案“经受住了考验”,这让省水利厅相关负责人松了口气。
  作为全省河流取水量分配试点内容之一,去年11月1日,我省启动首次跨流域生态应急调水行动——引岷江流域的水源补充沱江流域。今年11月1日,我省启动第二次枯水期跨流域生态应急调水,预计至明年5月入汛前,岷江将至少向沱江流域补水7.9亿立方米。相较于上一次,本次引岷济沱有哪些新做法?

增加沱江环境容量,提升承载力

今年沱江为何要增加调水量?省水利厅相关负责人介绍,之所以这么做,既有沱江流域综合治理的需要,也有对上一次调水经验的总结与反思。
  上述相关负责人介绍,沱江堪称“四川的淮河”——河道弯曲、季节流量差异大、无法修筑控制性水利工程,但同时,又以全省水资源总量的3.5%承载着全省25%人口的用水需求。每年11月至第二年5月入汛前,沱江的枯水期内,不仅流量骤减,干支流水质也有所恶化。“眼下,沱江已是川内江河治理压力最大的河流。”前述负责人表示,如要改善沱江流域水质,路径有两条:逐步推动沿线产业转型、补足配齐污废水处理设施;增加沱江环境容量,提升其承载力。但是,前者需要时间,后者,则面临着“大考”的时限。【详细

新增的水量能满足沱江的需要吗?

“下游的排放和环境容量是动态的,调来的水也应该如此。”省水利厅相关负责人介绍,与去年不一样的是,今年我省在沱江干流设置了14个监测断面,实现了全流域各重要城镇、工业区出境水质的动态监测。同时,我省还参照以往资料,综合考量各监测断面水质变动情况,分别修正了“红色”“橙色”“黄色”“蓝色”四个预警等级,对应流量控制为生态基流(维持河流水体更新的最低流量)的1倍、1.2倍、1.3倍和1.4倍,“较去年有所增加。”
  都江堰水利工程在本次跨流域调水中扮演了“总闸门”的角色。省都江堰管理局相关负责人表示:“与去年相比,今年的调水更科学,更有针对性。”【详细

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11月24日上午9时,成都市温江区一家酒店的会议室变身临时厨房,35个电饭煲一字排开,35种川米散发出一阵阵清香。而隔壁的会议室,则变成了临时餐厅,打分表也一字排开。
  这是四川省第六届“稻香杯”评选活动的终评现场,获奖名单将于本月对外公布。省农业农村厅相关负责人介绍,2017年,在中断11年之后,四川恢复“稻香杯”评选活动,“业界公认,‘稻香杯’是评选四川好米的风向标”。
  那么,一粒四川好米是如何诞生的?记者来到“稻香杯”评选活动现场寻找答案。

好米是吃出来的

好米是吃出来的。一看、二闻、三吃、四回味。当天,来自中国科学院、中国工程院、农业农村部及水稻育种、水稻栽培、粮食部门等单位的专家团成员们现场品鉴,对35种进入最终评审环节的川米,进行气味、外观结构、适口性、滋味和冷饭质地等指标的打分评选。
  品鉴了35种四川好米之后,中国科学院院士、植物遗传育种学家谢华安仍觉得不够过瘾,“本次参评的川米,外观、口味都很不错,相当一部分的稻米,还有很好的香味”。
  “外观、口感、柔软性、弹性等都很不错,特别是口感上比泰国香米还好吃一些。”中国工程院院士、中国农业科学院副院长万建民表示很惊喜。【详细

好米是种出来的

好米,是种出来的。“稻香杯”的影响,也正从一场评比活动传导到四川水稻种植源头,并成为四川优质稻米推广种植的利器。
  本届“稻香杯”,四川绿丹种业公司董事长岳元文带着宜香优2115来报名了。早在2017年,第五届“稻香杯”评选活动中,该公司选送的“旌优华珍”获得“稻香杯”优质米奖。“有了这一金字招牌,目前,‘旌优华珍’在四川、重庆、云南、贵州、陕西5省市的推广面积已有20万亩左右。”岳元文说,“我们在向经销商、种粮大户、专业合作社推介的时候,有了更足的底气,毕竟种植户最看重的是米的品质。”【详细

好米是“创”出来的

本届“稻香杯”评选中,陈友权就明确表示,四川米吃起来并不比东北大米差,“以前籼型杂交稻追求产量,确实存在不优的情况,导致整个南方稻米都不如北方稻米好吃,这次评选让我感觉到,以川米为代表的南方籼稻种植,正从追求产量到追求品质转变。”
  “‘稻香杯’评选活动有效带动了四川优质稻发展,售价每公斤比普通稻高出1元左右。”肖小余表示,同时,“稻香杯”也推动了四川稻米品牌的创建,目前,广汉“锦花大米”、泸县“世兰香”、三台“台沃香米”、西昌瑞星“鸭稻米”等大批优质大米在当地供不应求,金满仓、福瑞喜、花中花、女皇贡米等“川米”品牌知名度和市场份额也进一步增强,“我们将在品牌创建上进一步发力,推动形成更多的四川好米品牌”。【详细